Su tüketimi her yaş için oldukça önemli bir yere sahiptir. İnsanlar aç kalarak günlerce yaşayabilir ancak susuz kalarak en fazla üç gün yaşayabilme özelliğine sahiptir. Suyun önemi hiçbir zaman ve hiçbir durumda arka plana atılamaz. Yediden yetmişe herkes günde en az 2,5 litre su tüketmeye özen göstermelidir. Su ve suyun içerisinde yer alan mineraller, vücutta düzenleyici olarak görevlendirilirler.
Vücutta yer alan tüm minerallerin ve diğer etken maddelerin kana karışarak tüm damarlarda dolaşmasına ve vücudun her yere ulaşmasına olanak sağlayan su ve mineraller aynı zamanda kanı daha da akışkan hale getiriyorlar. Su ve mineraller, düzenli kullanımda vücutta biriken tüm toksinlerin ve zararlı maddelerin de vücuttan dışarı boşaltım ya da sindirim sistemi ile atılmasına olanak sağlıyor.
Aynı zamanda su ve mineraller, kemikler ve dişler için de son derece önemi büyük olan rollere sahiptir. Eklemlerdeki kireçlenmeyi önleyen, vücuttaki yaşlılık belirtilerini önleyen ve zihnin daha iyi ve açık bir şekilde çalışmasına olanak sağlayan su her gün tüketilmeye devam edilmelidir.
Su ve suyla birlikte alınan mineraller, vücutta bulunan asit ve baz dengesini korumayı amaçlar. Hücrelerin birbiri arasında geçişlerine olanak sunan su ve mineraller aynı zamanda enzimlerin yapılarında ve çalışmalarında da önemli bir role sahiptir. Aynı zamanda su ve mineraller kas ve sinir sistemi üzerinde de büyük bir etkiye sahiptir. Kas ve sinir sisteminde uyarılmalara ve canlanmalara olanak sağlar. Kemik ve dişlerin daha güzel gelişmesine, kalsiyum, fosfor ve magnezyum maddelerinin daha pratik bir şekilde bu bölgelere ulaşmasına olanak sağlar.
Su ve mineraller sanıldığından çok daha büyük rollere sahip olan iki maddedir. Düzenli olarak tüketimine devam edilen su ve içerisinde yer alan bol miktarda mineral, cinsel gelişimde, vücudun tamamen gelişiminde ve özellikle de DNA ve RNA oluşumunda etkilidir. Kandan kemiğe, dişten tırnağa, saçtan zihne varana kadar her bölgenin yaşa uygun bir şekilde gelişmesi için günde en az 2,5 litre su tüketilmeye devam edilmelidir. Su içerisinde yer alan minerallerin her biri farklı alan için özeldir. Her birinin etkileri ve faydaları da farklıdır. Bu nedenle sağlıklı ve taze su tüketimine özen gösterilmeli ve uygun PH değerine sahip sular tercih edilmelidir.